Tatatata- es gab heute mal wieder Kekse; dieses Mal aber nach einem anderen Rezept zubereitet und mit weißer und dunkler Schokolade. Ich hatte natürlich Lust zu backen, nachdem ich gestern alles umging was mit Essenszubereitung zu tun hatte. Da heute Sonntag ist und gestern Feiertag war, blieben mir nur die bereits vorhandenen Zutaten übrig und diese schrien danach, in leckere Cookies verwandelt zu werden. (mehr …)
Kekse
Mehr lesen...
Chocolate- Chip- Cookies
Zum Sonntag habe ich diese etwas aus der Form gekommenen Cookies mit viel Schokolade gebacken. Das Rezept habe ich aus dem "Allergiker- Kochbuch" von Alice Sherwood, deswegen sind diese Cookies auch nussfrei. Desweiteren sind eine milcheiweißfreie, eine eifreie und eine glutenfreie Variante angegeben. Das Buch bietet für eben diese Allergikergruppen vielfältige Rezepte, die alle sehr lecker klingen und ziemlich leicht umzusetzen sind. Da sieht man doch mal wieder, dass man aufgrund...