Herzhaftes, vegetarisch

Weißbrot mit Pestostrudel

Ich habe mich ja letztens noch über die fehlende Sonne beschwert, und kaum war der Artikel veröffentlicht, brutzelte sie nur so vom Himmel. Da dachte ich mir dann, dass das nun das perfekte Wetter für mein schon länger angedachtes Backprojekt wäre- nämlich, um ein Brot zu backen. Aber kein x- beliebiges, sondern ein Weißbrot mit einem feinen Pestowirbel drinnen. Ich fand die Idee einfach gut und der Hauch von Basilikumcreme sollte einer schnöden Sandhexe (Sandwich, ha ha) das...

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Herzhaftes

Hähnchensatay

Ich bin nicht der größte Fan von Grillparties, das muss ich jetzt mal gestehen. Ich mag weder Steaks noch bin ich der größte Fan von fettigen Bratwürstchen, obwohl die ab und an ganz lecker sind. An sich sind solche Grillabende natürlich trotzdem sehr gemütlich, aber wenn man sich von Salat zu Salat, gefolgt von Toastbrot mit Ketchup, hangeln muss, weil einfach nie das richtige Fleisch dabei ist, können solche Gelegenheiten manchmal ganz schön deprimierend sein. Aber jetzt habe...

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Eis

Weißes Schokoladeneis mit Holunderblütensirup

Ich bin langsam wirklich am Verzweifeln und stelle mir täglich die folgende Frage: Was soll dieses Wetter da draußen? Regen und düstere Wolken statt Hitze und prallem Sonnenschein? Mal ehrlich. Eigentlich will ich mich gar nicht beschweren, weil ich herbstliches Wetter herrlich und gemütlich finde und ja auch schon meinen Sommer, wenn auch bereits im März, auf der Südhalbkugel hatte, aber dennoch wäre ein bisschen Vitamin D doch mal wieder ganz nett. Um den Sommer trtozdem mit...

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