Eine kulinarische Versuchsreihe
Ich hab kürzlich ja erwähnt, dass ich meist nicht sonderlich österlich drauf bin und es mich eher überrascht, wenn der Häschenwahn plötzlich ausbricht und irgendwie alle sinnvollen Eier ausverkauft sind. Das bedeutet aber nicht, dass ich keine kleinen Ferkelein für die anverwandten Osternestchen zusammenrühre. Dieses Jahr durfte es besonders flink gehen (denn ihr wisst ja, die Zwergenbrut regiert weiterhin meinen Tagesablauf) und ich hab mich für kugelrundes Kekskonfekt...
Eigentlich sind wir keine klassische Familie per se; das fällt in vielen Zusammenhängen auf. Alle sind kunterbunt durcheinander gewürfelt, hier wurde sich geschieden, dort getrennt und die Kinder mit anderen Partnern aufgezogen, so ganz übertrieben gesprochen. Wir sind trotzdem alle derbe glücklich (echt jetzt!) und ich bin mehr als froh, dass sich immer noch alle lieb haben. So.
Jedenfalls- ich kann mich nicht entsinnen, jemals so wirklich klassisch "Feiertage" wie den Muttertag...
Nach wirklich langer langer Zeit nun doch eine Neuigkeit aus meiner Küche. Die ich bei Maria geklaut habe. Hö hö. Es handelt sich um feine Kirschwassertrüffel, die feinherb schmecken und einen Hauch Kirschgeschmack tragen. Wenn man die hübsch verpackt- in Zellophantütchen mit reizenden Schleifen oder auch in Schraubgläser- dann eignen sie sich prima als Geschenk oder kleine Nettigkeit zu Weihnachten. Besonders toll daran ist, dass sie sehr schnell gemacht sind und somit auch in...
Hier kommt das nächste Weihnachtsspezial- ideal für den selbstgebastelten Adventskalender oder die sonntägliche Kaffeerunde: feinste Blaubeerpralinen, ganz simpel aus weißer Schokolade und den stark färbenden Früchten gemacht. (mehr …)
Ich habe gerade wenig Zeit zum Kochen und Backen (gut, heute fehlten eher die Zutaten und die Lust) und da ich meinen zahlreichen Lesern ; ) ja trotzdem etwas bieten möchte, stelle ich hier eine Anleitung für hübsche Schokoladenostereier vor. (mehr …)