Eine kulinarische Versuchsreihe
Oh, wie herrliiiisch ist doch dieses Wetter! Wir haben im wunderbar warmen Schatten gelegen, Eis verputzt und auf den See gestarrt, das Kind hat ordentlich in unser aller Getränk gesabbert und über das ganze winzige und doch so dreckige Gesichtlein gegrinst- hach, besser kann es eigentlich gar nicht sein! Und während ich ernsthaft überlege, die nächsten Wochen aus Geschmacksgründen eine Sommerrollendiät (I luuuv them!) zu machen, präsentiere ich euch heute quietschesüße...
Ich habe ja für gewöhnlich ein paar Schwierigkeiten, mich auf eine Eissorte festzulegen. Denn sind einmal meine grauen Zellen in Bewegung und kreisen meine Gedanken rund um gefrostete Leckereien, so fällt mir eine Entscheidung meist entsetzlich schwer. Helles Nugateis mit gerösteten Haselnüssen oder doch lieber Blaubeer mit Cheesecakestücken und dicker Streuseleinlage? Unmöglich, hier einen Favoriten zu wählen! Deswegen hab ich mich umso mehr gefreut, als mir so ganz plötzlich...
Äh ja. Wer durch Zufall gestern auf meinem Blog war, hat etwas sehr Ungewöhnliches entdecken können- absolut null Foto und null Gelaber. Kann nicht sein! So was aber auch! Und das auf Blogi! Keine Panik, hier hat sich kein Buchstabenlöscher und Bilderdieb eingehackt, sondern mein komisches Hirn einfach die Tage verwechselt und den Beitrag falsch geplant. Denn natürlich ist erst heute der nachgeholte Challengeday aus dem Juli- und was für einer! Denn, man stelle sich vor, es geht um...
Ou ja, heute wird's heiß! Denn ich bin beim Blogevent von Dorothée von Bushcooks Kitchen mit dabei, das derzeit in Zorras Kochtopf läuft und sich um eben jenen Flotten Dreier rankt. Allerdings isses dann doch ein bisschen weniger erotisch, als es erst einmal klingt, denn tatsächlich geht's hierbei um ein kulinarisches Menü, das von drei Bloggern kredenzt und präsentiert wird. Und tadaaa- bei mir gibt's heute das Dessert zu unserem Menü: Himbeergelato mit kandierten...
Wirklich, kaum auszuhalten ist das! Sommer pur, Hitze pur, ich will mich rund um die Uhr im See ertränken umhertreiben lassen, um dem drückenden Wettergedöns zu entkommen. Schön finde ich diese überraschende Wärme natürlich trotzdem irgendwie, aber irgendwann ist auch mal gut. Abkühlung verschafft dann, wie gesagt, eine plätschernde Runde am Abend im See und erfrischendes Futter. Wenn Essen denn überhaupt sein muss. Aber mit diesem Nektarineneis kann man wohl nicht viel falsch...
Noch isser da, der Rhabarber. Noch ist also etwas Zeit, um in säuerlichem Glücke zu versinken, ob in bestreuselter, eingekochter oder kalt gerührter Form. Ich bin ja ein großer Fän von Eis, umso mehr Extras drin sind, umso besser. (Das erklärt meine große Liebe für Sorten wie Cookies Dough, Chunky Monkey und Half Baked von einer namenhaften amerikanischen Firma... einfach grande!) Deswegen steckt in diesem Rezept nicht nur ne Menge leckerer Rhabarber, sondern auch noch krosse...