Eine kulinarische Versuchsreihe
Und buja und bäääm- Klausurenzeit geschafft, Erkrankungen geheilt und nun "nur" noch diverse große schriftliche Ausarbeitungen zu erledigen, yay! Klingt natürlich nicht unbedingt nach einem Spaziergang oder einer entspannten Zeit, aber der größte Stress liegt fürs Erste hinter mir und vielleicht schaffe ich es in Zukunft mal wieder, ein wirlich schönes Rezept mit wirklich schönen Bildern zu veröffentlichen.
Bis dahin bleibt mit allerdings nur die Möglichkeit, schnell diese...
Zimtschnecken, überall Zimtschnecken! Wenn es im Weltweitnetz plötzlich nach feinstem Gewürz und flauschigem Hefeteig deuftet, sind wohl gerade eine Menge Leute damit beschäftigt, für die liebe Clara von Tastesheriff das beliebte Gebäck im Rädchenlook zu backen. (Mehr Infos zu ihrer Aktion Ich backs mir hier.) Naturellement konnte auch ich mich der gar köstlichen Vorstellung von zimtigen Schneckchen nicht entziehen und habe einfach mal mitgebacken.
Das Ergebnis war zuerst,...
Denn wir kriegen nicht genug von der Herausforderung, har har! Deswegen haben sich auch diesen Monat Maria, Jasmin, Karin (und ich, naturellement) zu einem Thema kulinarisch ausgetobt, soll ja schließlich bald ne Tradition werden. Nach einigem Hin und Her bezüglich der Objektwahl fiel die Entscheidung dann auf den berühmten Schießcake, denn irgendwie passt so ein Küchlein mit ner fetten Ladung Frischkäse doch immer, wa?
Cheesecake also, mhmmm. Nix mit Beeren oder Maracuja in der...
Da stand ich nun also bei meinem Bücherdealer und wollte die Lieferbarkeit der neusten Küchenschmöker erfragen und dann so was. Am ersten Februar! So ein Käse! Denn nicht nur kam Daylicious schon ganz Anfang Januar raus, nein, auch Jeannys Backbuch Zucker, Zimt und Liebe sollte schon längst mein Bücherregal zieren und mich zum freudigen Quietschen animieren. Püh, also wirklich, gemeiner Buchdealer. Na ja. Also musste irgendwas anderes her, denn schließlich hatte ich mich finanziell...
Seit über einem Jahr wurde ich nun von einem ungemein gemeinen Appetit auf Tiramisu gequält , der sich zwar ab und an versteckt hielt, aber in den ungünstigsten Momenten unglaublich präsent war und nach geränkten Löffelbiskuits und fettigster Mascarponecreme schrie. Es war ein Graus, sage ich euch... Vermutlich stellt sich nun die Frage, wieso ich nicht einfach diesem Appetit erlag und Tiramisu zusammenrührte? Nun, weil so viele Menschen, die ich mag, das wenig schmackhaft finden...
Herrlich, wie die Zeit vergeht, und, schwupps, liegt zwischen zwei Einträgen wieder mehr als eine Woche; ganz ehrlich, so war's ja mal nicht geplant. Aber nach der Silvesterknallerei mit Eisklötzern an den Stellen, wo zu wärmeren Zeiten mal Füße existierten, hab ich mich lieber mit meiner Erkältung ins Bettchen gelegt und amerikanischen Doktorserien gefrönt, denn das hilft doch noch am besten gegen Husten und zerspringende Köpfe. Jedenfalls, vielleicht geht es jetzt schneller voran,...