Eine kulinarische Versuchsreihe
Heute lassen die Challengegörls und ich es richtig knallen! Ehrlich gesagt fliegen die Korken unserer kleinen Veranstaltung heute sogar zum letzten Mal, aus diversen Gründen. Das finde ich einerseits natürlich sehr sehr schade, aber ich blicke auch auf zwei wunderbare Jahre mit den Ladies zurück. Angefangen habe ich im Dezember 2013, als sich alles um Bratäpfel drehte. Seitdem haben wir wunderbare Themen abgeklappert, manchmal war es gar nicht mal so einfach, das passende Rezept zu...
Eine kleine Bemerkung zu Beginn: Kürzlich dachte ich noch, dass Hafer glutenfrei ist. Isser aber meist nicht. Deswegen sind diese Waffeln es aktuell auch noch nicht, aber ich bin am Tüfteln und Probieren und habe hoffentlich ganz bald die Lösung gefunden.
So, nach der Adventssause von letztem Sonntag kommen wir also heute zur Waffelparty. Ich bin ja der Meinung, dass Waffeln a) immer gehen, obwohl sie b) irgendwie ganz schön weihnachtlich sind. Letzteres liegt sicher an der...
Ich liebe ja Geschenke. Ich bekomme gern welche und mindestens genau so gern verschenke ich sie. Dieses Jahr gibt's zu Weihnachten für die weltbeste Familie allerlei selbst gemachte Dinge, ob nun genäht, geformt, geköchelt, gedrechselt, geklebt, geglitzert- ich bin absolut gnadenlos in meinem Ideenreichtum und noch viel gnadenloser in der Umsetzung. Harharhar. Na ja, ganz so schlimm ist es eigentlich nicht, hoffe ich jedenfalls. ; )
Der Punkt ist- es gibt auch Menschen, die nicht...
Heute tische ich mal so richtig auf, denn der Advent soll ja schließlich köstlich begangen werden. Deswegen habe ich nicht nur abartig leckere (ja, dieser Ausdruck musste hier sein, wirklich!) Kekse im Streifenponylook für Euch, sondern auch eine rauchige Maissuppe und heißen Chai mit Kakao und bester Vanille. Also sowohl für die durstigen, als auch die herzhaften Typen ist was dabei und für die Süßschnäbel sowieso.
Zuerst mal zu den Keksen. Der Wahnsinn. Der...
Weihnachten, ick hör dir trapsen! Und das schon ganz schön laut. Der Weihnachtsmarkt steht und hüllt die Innenstadt in Glühweinschwaden, die Menschen rushen geschäftig durch die Läden und verlassen sie mit Gigaplastetüten- dass Dezember ist, lässt sich also leicht erahnen. Ich mag ja mehr die Sache mit den Plätzchen und dem Kerzengeflimmer, Lichterketten und Weihnachtsmucke, all der Stress ist nicht so meins. Kein Wunder also, dass ich einfach nicht an dem wunderbar gemütlichen...
Christmas is coming... Und das sogar sehr bald! Deswegen wird es auch für uns Görlies von der Foodchallenge Zeit, in feierliche Stimmung zu kommen und das geht natürlich am besten mit einem Schlenker durch die geschmückte und funkelnde Innenstadt. Ich präsentiere also unser diesmonatiges Thema: Klassiker vom Weihnachtsmarkt.
Nur ist es ja so, dass Klassiker nicht wirklich meinen Interessen entsprechen. Klar ess ich sehr gern einen guten Marmorkuchen und bin der Meinung, dass...