Torten

Mein Gastbeitrag bei Maria: Braune Butter – Bananenkuchen mit salziger Schokoladencreme

Holaaaa, ich bin nur schnell auf der Durchreise, zu Maria im Übrigen. Bei ihr darf ich heute nämlich zu Gast sein und diesen herrlichen Bananenkuchen mit brauner Butter und salziger Ganache nach diesem Rezept  vorstellen. Das wollt ihr sehen? Dann ab und hopp zu Ich bin dann mal kurz in der Küche! Wir treffen uns dort, ja? Dann bis gleich! ; )

 

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Challenge

Foodchallenge im September: Birnen-Brioche-Auflauf

Und schon wieder is ein Monat um. Das zwergige Glück entwickelt sich prächtig, lacht fröhlichst vor sich hin und schubt ab und an, um neue Fähigkeiten zu erlangen. Ich gucke ihm dabei zu, freue mich mit ihm über sein geistiges und körperliches Wachstum und komme ansonsten zu rein gar nichts. Macht aber nüscht, denn wie man hört, ist die zwergige Zeit viel zu schnell vorbei und die kleinen Irren werden alsbald eingeschult, jaja. Und auch wenn ich meist erst nach der Dämmerung dazu...

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Dies und das

Futtern und Süffeln in Leipzig- Part 1: Zest.

Wie bereits im letzten Post erwähnt: Bloggen mit Baby = eine höchst fordernde Performance. Vielleicht werden mir einige Supermütter an dieser Stelle widersprechen, während sie das Rezept zum letzten Kuchen abtippen, dem Nachwuchs die Windeln wechseln und nebenbei mit Bürsten an den Füßen noch die Küche schrubben. Das Headset am Ohr nicht zu vergessen, über das die Dates für die nächsten Tage ausgemacht werden... Tja, so was gibt's sicher auch, aber wir mögen's doch ein bisschen...

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Challenge

Foodchallenge im August: Pflaumenklöße

Ich stelle fest: Bloggen mit Baby ist schwierig bis nahezu unmöglich. Wenn auch das Backen der Hochzeitstorte wundersamerweise ohne Probleme von der Hand ging, stellte sich die diesmonatige Foodchallenge als ebensolche dar- als eine Herausforderung. Zwar verlief das Zubereiten der Speise zum Thema Pflaume noch ziemlich reibungslos, aber als es dann ans Fotografieren der Klöße ging, quäkte der Zwerg ohne Unterlass. Wie es aber manchmal so ist, nützte alles nüscht und die Bilder...

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Torten

Et voilà: Die vierte Hochzeitstorte und das zwergige Glück.

Ahoi, ich bin wieder da! Zeit wird's ja, nach drei Wochen Blogabstinenz, ehrlich gesagt gar mehr, denn die anderen Beiträge waren ja schon vorbereitet. Jedenfalls- das zwergige Glück ist nun beinahe sechs Wochen alt und wir haben uns mittlerweile prima aneinander gewöhnt. : ) So gut gar, dass ich meine manchmal entstehende Langeweile ganz einfach mit dem Backen einer Hochzeitstorte vertrieben habe, die dann hoffentlich und vemeintlich gestern zuerst bestaunt und dann vertilgt wurde....

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Challenge

Foodchallenge im Juli: Nektarinenlimonade mit fancy Eiswürfeln

Es is Juli, es is (vielleicht?) heiß und wir alle lechzen immer mal nach einer Abkühlung, die es in sich hat. Deswegen, und weil der Sommer ja noch jung ist, haben wir vier Damen von der monatlichen Foodchallenge uns dazu entschieden, eisgekühlte Getränke zu reichen. Und wo wir gerade bei uns vieren sind- es gibt eine kleine, aber entscheidende Änderung in unserer Besatzung zu verzeichnen. Nachdem sich Karin leider leider aus privaten Gründen aus unserem Challengebusiness...

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