Herzhaftes, Kuchen

Schokoschokoschokotorte und andere feine Sachen

Ich glaube, wir werden nie richtig erwachsen. Und ich hoffe es auch nicht, wäre ja schließlich stinkelangweilig. Hö hö. Jedenfalls, wir haben letztens Piratenparty gefeiert, falls man das so sagen kann. Begonnen hats mit einer kleinen Schatzsuche (die definitiv verbesserungsfähig gewesen wäre, aber wenn man erst zwei Tage vorher mitm Planen anfängt, kanns ja auch kein Oberkracher werden... ach, eigentlich war es doch ganz lustig) und geendet mit einem ...äh ja, Buffet im Grünen...

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Eis

Frischkäseeis mit Kirschen und Oreos

Schööön sind se, diese Kürschn. Oder was sagt ihr zu den roten, prallen Früchtchen, deren Kerne sich so pomfortionös zum Weitspucken eignen? Kirschen? Körschen? Gürschn? Ich sag jedenfalls Kürschn, aber ich bin ja och aus Saggsn. Aber was machmer denn nu draus? Eis, Guchn, Subbe? Ne Tarte, n Auflauf oder n Salat? Eis, ganz klar, denn es is ja schließlich Sommer.

Ein Käsekucheneis, um genauer zu sein, mit gerösteten Kürschn und zerkrümelten Oreos. Lecker, muss ich euch...

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Frühstück/Brunch

Quarkbrötchen mit Jojobeerenfrischkäse

Hach, mal wieder  Sonntag, wie schön. Auch wenn es heute weniger aufregende Erlebnisse als in den letzten beiden Wochen zu verzeichnen gab, ich nicht über die Trödelmärkte rumpeln konnte (denn frecherweise gibts die "nur" zweimal im Monat, höhö) und auch keine haushohen Wunderwerke aus Schokolade und Haselnüssen zusammengezimmerte habe, so ist es eben Sonntag. Ein ruhiges Fleckchen Zeit, gemütlich, entspannend, wenn auch bestimmt vom Korrigiermarathon hoffentlich bald...

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Herzhaftes, Vegan

Wassermelonen- Radieschen- Suppe und ich zu Gast im Kleinen Kuriositätenladen.

Eine Premiere, eine Premiere! Schnappt euch Popcorn, Knabberzeugs und Kuscheldecke, denn ich bin unter die Gastblogger gegangen und durfte Stephs Teilnahme an der Jeden Tag ein Buch- Woche, übrigens von Arthurs Tochter ins Leben gerufen, mit einer Rezension bereichern! Jiha! Ich bin entzückt und höchst erfreut, euch im Kleinen Kuriositätenladen eins meiner neuesten und ganz sicher auch schönsten Kochbücher in aller Ausführlichkeit bschreiben zu dürfen. Small Plates & Sweet Treats...

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Kleingebäck

Aprikosentartelettes

Heute mal ein etwas schnödes, dafür aber feines Rezept. Eins für Tartelettes, um genau zu sein; mir war nämlich schon lange nach gebackenen Aprikosen zumute und die Qual der Wahl fiel auf simpelste Küchlein, die relativ schnell gemacht und ebenso flink verdrückt sind. Ich mag Tartelettes, den knusprigen Boden, die saftige Füllung, das handliche Format, einfach sehr praktisch. Ach ja, und lecker! ; )

Wenn ich auch sagen muss, dass die Früchtchen beim Backen ein bisschen bitter...

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Torten

Kaffee-Haselnuss-Torte mit Frangelico

 

Sonntage sind öcht tolle Tage. Letzte Woche zum Beispiel fing jener siebte Tag der Woche mit einer sportlichen Runde im Wald an, ging von frischen Scones mit Himbeeren über einen ertragsreichen Bummel auf dem Trödelmarkt bishin zum Backwettbewerb mit dem Liebsten und einer anschließenden Verkostung mit den Boyz.  Heute gab es das längt überfällige Mamadate mit veganer Futtertour durchs Viertel und erneutem Trödelbesuch.  Einfach toll!

Ihr fragt euch, was es mit dem...

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