... aber eigentlich sollte es heute an dieser Stelle Sommerrollen geben. Denn die, so habe ich festgestellt, mag ich irre gern, besonders an solch bombastisch heißen Tagen, wie gestern. Deswegen habe ich auch zum letzten Abendmahl ganz fleißbienenmäßig Reispapier um Nudeln gedreht, natürlich mit viel Gemüse angereichert und etwas Tofu verfeinert. Den Koriander nicht zu vergessen, denn der is ja mein persönliches Highlight im Sommerrollengedöns. Na ja, da ich aber die Bilder auf...
Thailändischer Eiskaffee
Meine Lieblingskaffeebutze hat kürzlich zugemacht und das, nachdem ich dort über 5 Jahre den Siebträger geschwungen und den Leuten Kuchen zum Latte Macchiato aufgeschwatzt habe. Dieses Dilemma fühlt sich in etwa so an, als würde euch jemand verbieten, euer heimeliges Wohnzimmer zu betreten, weil es- Pardon!- gerade in ein sattes Lila getaucht und mit Pornocouches versehen wird. Da steht man nun und schaut traurig und wehmütig auf die paar Quadratmeter, die vor kürzester Zeit noch...
Salty Caramelized Banana Shake
Uh yeah, das klingt doch mal wieder nach was, oder nich? Man könnte es natürlich auch weniger stylish ausdrücken und das Getränk, das ich euch heute kredenzen möchte, einfach Bananenmilchshake nennen, aber dann würde natürlich die Betonung auf "salty" und "caramelized" ganz schön flöten gehen. Und dat wolln wer ja nich, wa? Schließlich macht ja genau das den Geschmack so absolut einzigartig und köstlich.
Genau, dieser Shake ist nämlich eine richtig feine Sache, natürlich...
Esskastanien-Haselnuss-Milch
Buuuh und ganz viel erschreck... oder so. Ich muss ehrlich sagen- so 'n Gruselfritze bin ich von Natur aus nich. Weder mag ich bösartige Filme, noch kann ich viel Gefallen am Halloweenfeste finden. Früher schon eher, aber so mit der Zeit hat sich das ganze doch ein bisschen ausgegruselt... Nun ja. Deswegen gibbets auch hier keine erschreckenden Kürbisfratzen oder spinnenverzierte Cakepops (wie noch vor 2 Jahren...), sondern ne warme Milch. Oder Mülli, wie man auch sagen kann, und dabei...
Pumpkin Chai Latte
Ich mach jetz Kaffeebuden mit grünem Logo und auch Schürzen Konkurrenz, habsch mir so überlegt, indem ich ihre Getränkideen abwandle und vor allem verbessere. Hab ich schon so oft gehört, dass der Pumpkin Spice Latte nicht wirklich schmeckt (Fremdeinschätzung, ich habs noch nich probiert), war es mir ein Leichtes und Wichtiges, mir ein wahrlich leckeres Getränk mit Kürbis und Gewürzen auszudenken. Aus Ermangelung an Drang, dem Sternenrammler (hahaha, buck heißt nämlich unter...
Englandwoche Tag 5: Pimp your Cider und Streifzug durch London
Also, England ist ja nicht wirklich berühmt für sein Essen, das heißt, berühmt dafür isses schon, nur nicht für die leckerste Küche. Sagt man ja so. Meistens werden die Briten eher belächelt und schon die Gedanken an Haggis und Krams in den imaginären Umhang des Schweigens gehüllt. Manchmal ist das auch besser so. Manchmal nicht. Meine Erfahrungen der 17 Tage dort waren schwankend, aber meistens doch eher in die positive Richtung. Da ich jetz nich über Dosenfutter, hehe,...