Eine kulinarische Versuchsreihe
Vor gar nicht allzu langer Zeit habe ich ja bereits von meinem "Food & Bloom"- Workshop bei Lisa Nieschlag und Julia Cawley berichtet und bin noch immer sehr froh, diese beiden Grazien einmal persönlich getroffen zu haben. Lisa, die inzwischen ja ihren eigenen Foodblog namens Liz&Friends führt, veranstaltet dort regelmäßig ihre so genannten Challenges mit Freunden, bei denen ein und das selbe Rezept von ihr und besagtem Friend auf eigene Weise umgesetzt, gestyled und fotografiert...
Ihr schönen Erdbeeren, hach, wie hab ich euch vermisst! Ich glaube, ich liebe wirklich keine andere Frucht so sehr, wie diese süßen, knallroten Schönheiten, die einfach pur eigentlich am allerbesten schmecken, aber sich auch so wunderbar vielfältig verarbeiten lassen. Nichts macht den alltäglichen Haferbrei köstlicher, kaum etwas könnte eine schönere Dekoration auf beliebigem Backwerk sein und wirklich gar nichts passt besser zu diesen absolut megamäßigen...
Oh, liebe Leute, wie rast dieses Jahr nur dahin! Eine Feierlichkeit jagt die nächste und die Wochen sind so kurz, dass mir fast schwindelig wird. Trotzdem stecken wir bis zum (Bi-ba-bu-) Bauchnabel in unserem kleinen chaotischen Alltag fest und versuchen, unsere Geduld mit dem zauberhaften Nachwuchs nicht zu verlieren, auch wenn es manchmal ziemlich schwer fällt. Aber nun gut, bevor die Rhabarbersaison komplett vorbei ist, sollt ihr noch das wirklich feine Rezept für die gesünderen...
Hach, sind sie nicht einfach hübsch, diese Cupcakes mit fetter Cremehaube und filigraner Blütendeko? Ich bin jedenfalls schwer in sie verliebt und könnte sie mir stundenlang ansehen, hach! Und ist es da nicht noch umso schöner, dass sie auch noch ganz wunderbar geschmeckt haben, mit ihrem eiskaffeeähnlichen Boden, der cremigen Füllung aus Vanillepudding und dem schön dekadenten Mascarponeswirl obenauf? Wirklich wahr, sehr sehr fein, diese kleinen Kuchen, könnt ihr wohl glauben!...
Liebe Leute, hier kommt es endlich, das Rezept zu den bereits hundertfach erprobten und grandiosen Brownies mit Frischkäse und Himbeeren, taratataaaa! Nicht, dass ich euch bereits davon berichtet hätte, aber es ist dennoch mehr als an der Zeit, es mit euch zu teilen. Dieses Rezept ist nämlich einer der Dauerbrenner in meiner Küche; es schlägt sich quasi bereits von allein auf, sobald ich das Backbuch vom Frollein Lomelino nur ansehe und mit Schokofingern und Teigschlieren ist es auch...
Hossaaaa! 8 Jahre! Wer hätte es gedacht, wie schnell die Zeit so dahinhuscht... Wie viele Leckereien seither durch meine Küche(n) gewandert sind, wie viele Leute ich (hoffentlich) mit Köstlichkeiten glücklich machen konnte, hach. 8 Jahre also und ich mag das alles hier noch immer.
Wie schon so oft gesagt, ist Blogi für mich eher ein Erinnerungsalbum, das ich immer dann fülle, wenn es tatsächlich auch in mein Leben passt. So wird vermutlich auch in Jahr Nummer 9...