Eine kulinarische Versuchsreihe
Also, ehrlich gesagt ist das nicht wirklich der passende Titel für dieses kulinarische Schmäuschen hier. Ich habe lange überlegt und kam auf nix besseres, dewegen muss es das nun tun. Was euch in jedem Fall erwartet, wenn ihr diese, ähm, Cremeschnitten mal nachbasteln solltet, ist dies: Ein mit Schokolade marmomierter Bananenkuchen, belegt mit Pekannusskernen und bestrichen mit feinster Vanillebuttercreme, getoppt von karamellisierten Nüssen, einer feinen Karamellschicht und dunkler...
Mäp, Kranksein nervt. Und das war ich nun zur Genüge, der Zwerg natürlich auch und der Liebste sowieso. Also haben wir alle gemeinsam gehustet und geniest und sind nun auf dem Weg der Besserung. Yeah. Diese wirklich superdruper Tatsache möchte ich natürlich begießen- und zwar in Form dieser sagenhaften Nutellamoussetorte, die ich für die Foodchallenge zusammengebastelt habe. Die Görls und ich dachten uns nämlich, dass es Zeit für den wohl sündigsten Brotaufstrich sei und drum...
Ihr lieben Wärmetierchen, ich war gestern zu Gast bei der lieben Mara von Life is Full of Goodies, was mich immer noch seeehr freut. Natürlich habe ich ihr ein prächtiges, wenn auch nicht gerade schmächtiges Kirsch-Schoko-Törtchen mitgebracht, das es im Leben 1.0 übrigens zur Zelebration der weltbesten Schwester gab, die gerade ihr Abitur mit bravurösen Ergebnissen beendet hat.
Inzwischen hat sie allerdings entschieden, dass das mit der Akademikerlaufbahn doch nicht so ihr...
Na so was! Ich bin nicht nur spät dran mit diesem Kuchen hier, der schon vor vier Wochen weggeknuspert wurde, sondern habe ihn auch noch dermaßen verändert, dass er vielleicht gar nicht mehr an das Originalrezept aus der aktuellen Lecker Bakery erinnert. Denn eigentlich war der Plan, bei Rebeccas Aktion "Das große gemeinsame Durchbacken" eben jener Zeitschrift mitzumachen und ich hatte mir den limonadigen Zitruskuchen ausgesucht. Das allerdings, bevor ich das Rezept gesehen habe, ich...
Hach, dieses Zwerglein! Liegt hier neben mir und schnarcht und seufzt immer mal entzückend auf, hach hach hach! Ich sag's euch, als Zwergen-Neu"besitzer" wird man so ein bisschen balla balla. Kaum grinst das kleine Wesen, stößt man selbst quietschende Geräusche aus, wenn es mit lustigen Sabberbläschen vorm Mund rumkrakeelt, tauscht man selbst all das hart antrainierte Vokabular gegen "erre erre". Wenn es dann endlich mal schläft, starrt man es entweder non stop an oder spielt gar...
Holaaaa, ich bin nur schnell auf der Durchreise, zu Maria im Übrigen. Bei ihr darf ich heute nämlich zu Gast sein und diesen herrlichen Bananenkuchen mit brauner Butter und salziger Ganache nach diesem Rezept vorstellen. Das wollt ihr sehen? Dann ab und hopp zu Ich bin dann mal kurz in der Küche! Wir treffen uns dort, ja? Dann bis gleich! ; )