Challenge

Foodchallenge im Mai: Spargeleis mit Erdbeerstrudel und Amarettiniknusper

Oh ja, da lest ihr richtig- Spargeleis. Igitt. Oder doch nicht? Ich war wirklich ein bisschen hin und hergerissen, als es um das diesmonatige Challengethema ging. Klaro, ich mag Spargel, auch wenn ich ihn nicht in solch gigantischen Mengen verdrücke, wie etwa Erdbeeren. Aber dennoch- schon wieder ein herzhaftes Rezept? Wie ihr euch sicherlich lebhaft erinnern könnt (höhö) habe ich schon zum wunderbaren Waffelthema eine eher deftige Idee abgeliefert, mit meinen Rote-Beete-Waffeln mit...

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Eis

Waffeleis mit ner Menge tollem Zeugs

Hola ihr Lieben, ich bin immer noch ganz verzückt und fröhlich, wenn ich an den gestrigen Green Walk denke, den ich mit einem Haufen ganz toller Bloggerlinge gegangen bin. Ehrlich gesagt sind wir mehr Bahn gefahren (ist aber ja ein äußerst umweltfreundliches Verkehrsmittel) und haben vor allem gefuttert, geknuspert und leckerstes veganes und vegetarisches Essen verdrückt. Einen ausführlichen Bericht gibt es dann kommende Woche, ich muss erstmal die Fotos sichten und die ganzen...

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Eis

Strawberry Cheesecake Icecream

Also, eigentlich wäre heute bei Maria, Karin, Jasmin und mir ja wieder Challengeday. Eigentlich. Aber da es manchmal zeitlich und privat einfach nicht passt, sich mit dem Blogkrams zu beschäftigen, konnten wir nicht alle einen Beitrag vorbereiten und deswegen haben wir unser kleines Battle für diesen Monat einfach abgesagt. Ja, so isses, denn es gibt einfach auch Wichtigeres im Leben. Da ich allerdings mein Rezept schon vorbereitet hatte, sollt ihr es dennoch bekommen, denn, mal...

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Getränke und Flüssiges

Salty Caramelized Banana Shake

Uh yeah, das klingt doch mal wieder nach was, oder nich? Man könnte es natürlich auch weniger stylish ausdrücken und das Getränk, das ich euch heute kredenzen möchte, einfach Bananenmilchshake nennen, aber dann würde natürlich die Betonung auf "salty" und "caramelized" ganz schön flöten gehen. Und dat wolln wer ja nich, wa? Schließlich macht ja genau das den Geschmack so absolut einzigartig und köstlich.

Genau, dieser Shake ist nämlich eine richtig feine Sache, natürlich...

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Dessert, Eis

Tiramisu-Parfait für Maria

Seit über einem Jahr wurde ich nun von einem ungemein gemeinen Appetit auf Tiramisu gequält , der sich zwar ab und an versteckt hielt, aber in den ungünstigsten Momenten unglaublich präsent war und nach geränkten Löffelbiskuits und fettigster Mascarponecreme schrie. Es war ein Graus, sage ich euch... Vermutlich stellt sich nun die Frage, wieso ich nicht einfach diesem Appetit erlag und Tiramisu zusammenrührte? Nun, weil so viele Menschen, die ich mag, das wenig schmackhaft finden...

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