Eine kulinarische Versuchsreihe
Na hoppla, dieses Jahr gab's von mir ja noch gar kein Rhabarberrezept, das kann ja gar nicht sein. Schließlich bin ich ein großer Fän von Torten, Eis und Crumbles, in denen leicht säuerlicher Rhababsi eine tragende Rolle spielt. Bei mir gab's deswegen auch schon Kompott zu Eierkuchen, eine Baiser-Sahne-Torte und diese Blätterteigtaschen hier. Die sind übrigens ganz leicht gemacht und äußerst flink, also gibt es überhaupt keine Ausrede, die nicht nachzumachen.
Gut, eine...
Der Frühling ist da, der Früüüühling ist da! Ist das nicht herrlich? Überall blüht und duftet es und die ganzen wunderbaren Dinge erhalten Einzug beim Gemüsemann des Vertrauens. Ich sag es euch- ich bin ein Fän vom Frühling und finde, er könnte eine ganze lange Zeit hier verweilen. Hach ja! Aber trotz all meiner Euphorie kommen wir mal schnell zum knallharten Challengebusiness: Waffeln. Wir haben uns sprichwörtlich in diesem Wonnemonat April gewaffelt. Haha. Und auch wenn man...
... und ich mach dann mal eine kleine Blogpause. Das heißt, ich plane es schon mal ein und kündige es euch an, denn das Zwergenkind wird wohl nicht mehr allzu lange auf sich warten lassen und ich muss gestehen- bis dahin freue ich mich über viel viel Schlaf und ein paar ruhige Momente. Leckeres Essen solls natürlich trotzdem noch geben und sollte ganz nebenbei ein schickes Foto rumkommen, werdet ihr naturellement weiterhin unterrichtet. Aber falls ich es nicht schaffe- und ich gehe mal...
Und es ist mal wieder so weit- it's Challengetime! ; ) Diesen Monat sind wir vier Damen- Jasmin, Maria, Karin und ich- allerdings nicht damit beschäftigt gewesen, uns fiesesten Hüftspeck anzubatteln, sondern haben uns ganz bescheiden für das Thema Brot entschieden. Is doch ne prima Idee, endlich mal wieder hefig aktiv zu werden und Teig zu kneten, ruhen zu lassen und anschließend zu hübschen Broten zu formen.
Nur war mir irgendwie nich nach nem mächtigen Laib, sondern nach...
Es plagte mich letztens ein plötzlicher Jieper auf fettiges Gebäck mit dunkelroter Beerenfüllung, der wie aus dem Nichts erschien und erst mit der gestrigen Backäkschn zu besänftigen war. Schuld daran war im Übrigen ein Schild vom Restaurant zur Goldenen Möwe, auch McDoof genannt, das widerrum für Kirschtaschen warb. Und während ich normalerweise natürlich nicht schwach werde, wenn ich an Etablissements dieser Art vorbeischlendere (dass ich da nichts kaufe und die gesamte Sache...
Wir kommen zum Finale, zum gar köstlichen! Mit diesen wunderbaren und leckersten Cupcakes mit einem Häubchen aus gebräunter Butter, Zucker und Frischkäse möchte ich meine Englandwoche jetze gleich beenden. Zwar habe ich vermutlich nicht die typischsten englischen Gerichte auf eure virtuellen Teller gebracht, aber jedes Rezept hatte irgendwie mit Great Britain zu tun, sei es auch nur mit meiner Zeit dort. Wie auch immer, hier sind sie, die bombastisch leckeren Möhrenküchlein, mit der...