Kleingebäck

Kuschelig weiche Zimtschnecken

 

Zimtschnecken, überall Zimtschnecken! Wenn es im Weltweitnetz plötzlich nach feinstem Gewürz und flauschigem Hefeteig deuftet, sind wohl gerade eine Menge Leute damit beschäftigt, für die liebe Clara von Tastesheriff das beliebte Gebäck im Rädchenlook zu backen. (Mehr Infos zu ihrer Aktion Ich backs mir hier.) Naturellement konnte auch ich mich der gar köstlichen Vorstellung von zimtigen Schneckchen nicht entziehen und habe einfach mal mitgebacken.

Das Ergebnis war zuerst,...

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Challenge

Foodchallenge im Januar: Cheesecake.

Denn wir kriegen nicht genug von der Herausforderung, har har! Deswegen haben sich auch diesen Monat Maria, Jasmin, Karin (und ich, naturellement) zu einem Thema kulinarisch ausgetobt, soll ja schließlich bald ne Tradition werden. Nach einigem Hin und Her bezüglich der Objektwahl fiel die Entscheidung dann auf den berühmten Schießcake, denn irgendwie passt so ein Küchlein mit ner fetten Ladung Frischkäse doch immer, wa?

Cheesecake also, mhmmm. Nix mit Beeren oder Maracuja in der...

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Dessert, Eis

Tiramisu-Parfait für Maria

Seit über einem Jahr wurde ich nun von einem ungemein gemeinen Appetit auf Tiramisu gequält , der sich zwar ab und an versteckt hielt, aber in den ungünstigsten Momenten unglaublich präsent war und nach geränkten Löffelbiskuits und fettigster Mascarponecreme schrie. Es war ein Graus, sage ich euch... Vermutlich stellt sich nun die Frage, wieso ich nicht einfach diesem Appetit erlag und Tiramisu zusammenrührte? Nun, weil so viele Menschen, die ich mag, das wenig schmackhaft finden...

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Kekse, Weihnachten

Schokoladenkekse mit Zuckerstangenbruch

Candycane Cookies hätte es wohl ebenso für den Titel getan, aber so klingt's ja auch ganz hübsch. Passend im Übrigen zu den Keksen, die sehr adrett aussahen und ziemlich feinst schmeckten. Äußerst schokoladig und mit einem Hauch Zuckercrunch... ; )

So wirklich anfreunden konnte ich mich nicht mit dem Candycanekrams, denn auf Zucker herumzukauen ist schon seit längst verdrängten Kandislollizeiten nicht mehr mein Ding. Da fallen mir beim bloßen Gedanken daran schon fast die...

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Post aus meiner Küche

Und nun endlich: Post aus meiner Küche 6.0

Ich weiß schon gar nicht mehr, wie ich meine schludrige Blogführung zur Zeit entschuldigen soll, aaaber ich denke mal, ihr könnt verstehen, dass es viele Dinge zu tun gibt. Geht euch ja schließlich auch so, nech, und deswegen eben nur ganz sporadisch mal ein neues Rezept. So.   : )

Jedenfalls, heute gibt's endlich mal meinen Beitrag zur letzten Post aus meiner Küche - Runde, die sich naturellement mit dem Thema "Lasst uns froh und lecker sein" befasste. Aber weil das jetz, eine...

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Kekse, Weihnachten

Nachgebacken: Schokobrezeln

Und ab geht's, in die dritte Adventswoche! Heißt, es bleiben noch genau 14 Tage, um alle Geschenke zu besorgen, zu basteln und in glänzendes Papier zu hüllen. Ei, verdammt, ne ganz schön kurze Zeit... Immerhin habe ich es bereits so weit gebracht, ein Zimmer in vorweihnachtliche Ordentlichkeit und Lichterkettenschein zu tauchen und habe zudem schon ein ganzes (!!) Blech Plätzchen gebacken. Yeah. Aber wir kennen das ja- auch das Weihnachtshörnchen ernährt sich langsam und Stress wird...

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