Eine kulinarische Versuchsreihe
Huhu ihr Osterhäschen und Kükenfreunde, ich habe letztens Post bekommen. Von Ina und ihrer Küche nämlich. Die beiden haben sich zusammen viel Arbeit gemacht, um mir was Leckeres zu kredenzen und ich sag euch, ich wurde nicht enttäuscht. Eher richtig gehend verwöhnt, mit Inas feinen Kindheitserinnerungen. Da wäre zum Einen der sehr leckere und wunderbar saftige Zitronenkuchen mit bunten Smarties, den es immer zu Geburtstagen bei ihr gab. Und zwei leckere Schokoladenaufstriche,...
Wozu das "vegan" in Klammern, fragt ihr euch? Na, weil sies nicht sind, aber sein können, is doch klar. Diese Kekse mit Haferflöckchen und Bananenchips habe ich nämlich lieber mit Butter statt mit Margarine gemacht, weils mir so besser schmeckt und ich eh immer pro Butter bin. Es waren aber keine Eier drin und weil die Möglichkeit besteht (und es nach Rezept eigentlich so ist), sie vegan zu machen, eben dieser Titel. Puuuh, ganz schön lang(weilig)e Erklärung. Na ja. Aber weil ich...
Okay, neuer Plan: Kommt der Frühling nicht von allein zu mir, hol ich einfach seinen besten Buddy her, den Sommer. Ich ahle mich also am Strand neben Mangos und Apfelstückchen, werde ab und an sanft von einer Kokosnuss am Kopf getroffen und betrachte die prächtige Farbe reifer Granatäpfel. Nebenbei genieße ich die hellen Töne, das karibische Blau und die sonnigen Früchte. Schnee? Nicht mit mir, es sei denn, er besteht aus Kokosflocken. Dann gern. Immer her damit. Wie sieht's aus?...
Gestern gabs bei uns a lot of Guinness und frittiertes Zeugs, denn es war ja, wie der Irlandgeschulte und auch der Pubgänger weiß, St.Patrick's Day. Bevor es zu den gefühlten 1000 anderen Leuten in die hiesige Kneipe ging, wurde bei uns alles in heißem Fett ausgebacken, was nicht schnell genug entkrauchen konnte. Kartoffeln und Zwiebeln, Kuchen und Snickysnickers; nur die teilweise getigerten, aber allesamt sehr befellten Mitbewohner blieben verschont, immerhin.
Nebst dieser...
Ich freue mich auf den Frühling. Auf die bereits vor Sonnenaufgang lautstark zwitschernden Vögel, die warme, duftende Luft, auf zarte, bunte Frühblüher. Ich freue mich auf wärmende Sonnenstrahlen und erhellte Wohnräume, auf rote Erdbeeren und grünen Spargel, auf flatternde Schmetterlinge und gemütliche Parkpicknicks. Auf zwei Kleidungsschichten weniger, luftige Röckchen und rasant im Wind trocknende Wäsche. Ich freue mich darauf, nach einem Fotoshooting für Blogi the Blogblog...
Ich bin wieder da, nach einer Woche Spaß im Schnee, mit viel Sonne und 19°C im österreichischen (Ziller-)Tal. Kaum angekommen, haut einen die Winter"pracht" fast aus den Socken, deprimiert so richtig doll und lässt mich schniefen beim Gedanken an den tageweisen Frühling, den wir erleben durften. Ihr ja auch, wie ich hörte. Ums ein bisschen leichter zu machen, heute ein paar wenige Bilder, mit etwas Sonne, Lichtern und ein wenig Schnee drauf. Allemal schöner, als die graue Suppe da...