Herzhaftes, vegetarisch

Blumenkohlsalat mit Granatapfel, Minze und Hirtenkäse

Neee, oder? Schon wieder was Herzhaftes?! Jaja, ich bin genau so überrascht, wie ihr, das könnt ihr aber glauben. Eigentlich hätte ich auch noch diverse süße Leckereien in Petto, aber dieser Blumenkohlsalat war so köstlich, dass ich euch lieber den um die Ohren haue. Zudem isser natürlich auch weitaus gesünder als beispielsweise Briochedoughnuts mit... na, werdet ihr ja bald sehen. ; )

Das Rezept ist übrigens angelehnt an eins von Amor und Kartoffelsack, das ich letzte...

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Herzhaftes

Gebackene Aubergine mit Tomatencreme und Halloumiwürfelchen

So, das habt ihr nun davon. Nach Torte kommt Gemüse, har har, denn wie sollen wir denn bitte alle aussehen, wenn wir immerimmer nur Kuchen essen? Eben, geht nicht. Deswegen hat die weltbeste Schwester letztens vom zweifelhaften Punkteguthaben dieses wahnsinnig feine Essen für uns geköchelt: Gebackene Auberginen mit Tomatenmumpe und Challumääää. (Kennt man auch unter 'Halloumi'. Nur so nebenbei.)

Und, liebe Leute, es war wirklich köstlich. Kein Wunder, schließlich ist die...

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Dies und das

Schokoschokoschokotorte

Die weltbeste Schwester war kürzlich wieder unterwegs, dieses Mal zum Eselstreicheln in Kenia und Bohnenessen in Uganda und Ruanda. Irgendwann hat sie mir geschrieben, dass sie an nur einer Hand (an einer!!!) die Schokoladenstückchen abzählen könne, die sie in einem knappen viertel Jahr verdrückt hatte. Sie kannte sogar die genauen Daten dazu, also wann sie welchen Bruchteil einer Schokitafel gefuttert hatte. Spätestens an diesem Punkt war natürlich klar, dass ich sie nur mit...

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Challenge

Foodchallenge im September: Beerenstreuselchen.

Der Sommer macht nen Abgang, die Biege, ist eben quasi schon vorbei. Kalendarisch auf jeden Fall, aber auch vom Wetterchen her fühlt man sich zumindest am Abend doch recht herbstlich. Aber was soll ich sagen- ich freu mich! Nun beginnt die Zeit mächtiger Schokokuchen (als hätte es die vorher nicht gegeben...), Kürbisravioli und dampfender Eintöpfe, Soulfood ist jetzt also dran und erfreut die Seele. Bevor all das sich allerdings auf Blogi zeigen kann, gibt es diese Woche noch einmal...

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Herzhaftes

Veg the Dog – Vegetarische Hotdogs mit Chili-Käsesauce und Zwiebelringen

Haha, den wirklich schlechten Wortwitz konnte ich mir nun wahrlich nicht verkneifen, auch wenn ich ehrlich gesagt kaum noch Erinnerungen an den vermeintlich genialen Film "Wag the Dog" mit Dustin Hoffmäääään und Konsorten habe. Wird vielleicht Zeit, das mal wieder aufzufrischen, mhm. Jedenfalls gibt's heute mal wieder ein herzhaftes Schmäuschen, nämlich vegetarische Hotdogs mit feinster Chili-Käsesauce und knusprigen Zwiebelringen, uh yeah.

Ich weiß, ich weiß, Fastfood...

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Momente

Sommerkitsch

Nun wird's also doch allmählich Herbst, wie schön. Ich muss nämlich sagen, dass ich Sommer und Hitze und leichte Hosen und Plantschen im See wirklich unendlich schätze und wunderbar finde, aber so langsam freue ich mich eben auch auf Laubrascheln, Kürbisrollen und Morgennebel. Da ich aber einen wirklich großartigen Sommer verlebt habe (und vor allem grad keine Zeit für ein neues Rezept hatte, hehe), möchte ich euch ein paar superkitschige, aber doch irgendwie schöne Bilder...

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