Challenge

Foodchallenge im März: Schokoladenbaisers mit Nutellasahne

Und aufi geht's in eine neue Runde im Essenswettstreit mit Karin, Maria und Jasmin! Diesen Monat im Programm: Unmengen an Schokolade. Ein köstliches Thema, möchte man sagen, aber auch recht kompliziert in der Rezeptfindung, die Vielzahl an Möglichkeiten betreffend, natürlich. Also habe ich mal wieder mein Hirn durchgewühlt nach Desserts oder Torten, die ich schon lange mal ausprobieren wollte und bin an süßen Nudeln mit Schokoladenfüllung hängen geblieben. Es war schon alles...

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Reise

Auf nach Islay: Vom Whisky und Wandern.

Also, so besonders passend ist der Titel natürlich nicht. Müsste eher "Zurück von Islay" heißen, in Anbetracht der Tatsache, dass wir leider nicht mehr dort verweilen. Ihr ja aber vielleicht bald oder wenigstens in Zukunft.
Ja, Islay... Besser gesagt, die Isle of Islay, die nich Eiläi, sondern Eila gesprochen wird, wie wir von den Einwohnern lernen durften. Ein wirklich hübsches Fleckchen Erde, klein und fein, schottisch und schön. Den gemeinen (oder auch fröhlichen) Touristen...

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Dessert

Hefeklöße mit Blaubeerfüllung

Da bin ich also wieder. Nach zehn Tagen Spiel, Spaß und Spannung auf der Isle of Islay im wunderbar nassen Schototenland umklammert mich nun die Realität mit ihren garstig festen Ärmchen und will mich in den öden ollen Alltag zurück werfen. Mmmpf, na danke. Zudem haben wir natürlich den Vorfrühling verpasst, aber was soll's, der kommt schon noch wieder. Na ja.

Ganz so schlimm ist das mit dem Wiederkommen natürlich nicht, wie es sich jetzt anhört. Bloß schade, dass die Zeit so...

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Kuchen

Oreotorte nach Linda Lomelino

Soooo, die Katzen sind so gut wie eingepackt, die Hütte einigermaßen ordentlich- aufi geht's nach Scotchland! Was denn, schon wieder? Na sichi, wohin denn sonst?! ; ) Denn statt mit dem Väterchen die schneeweißen Hügel hinunterzustürzen, bequeme ich mich lieber in ein hübsches Häuschen und fröne zum ersten Mal einer geschmackvollen Ernährung im Vereinigten Königreich. Denn bisher hatten wir ja nur Campingkocher und Nudeln dabei, aber das wird sich dieses Mal grundlegend ändern....

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Challenge

Foodchallenge im Februarrr: Laugenbrötchen

Und es ist mal wieder so weit- it's Challengetime! ; ) Diesen Monat sind wir vier Damen- Jasmin, Maria, Karin und ich- allerdings nicht damit beschäftigt gewesen, uns fiesesten Hüftspeck anzubatteln, sondern haben uns ganz bescheiden für das Thema Brot entschieden. Is doch ne prima Idee, endlich mal wieder hefig aktiv zu werden und Teig zu kneten, ruhen zu lassen und anschließend zu hübschen Broten zu formen.

Nur war mir irgendwie nich nach nem mächtigen Laib, sondern nach...

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Kleingebäck

Blaubeertaschen.

Es plagte mich letztens ein plötzlicher Jieper auf fettiges Gebäck mit dunkelroter Beerenfüllung, der wie aus dem Nichts erschien und erst mit der gestrigen Backäkschn zu besänftigen war. Schuld daran war im Übrigen ein Schild vom Restaurant zur Goldenen Möwe, auch McDoof genannt, das widerrum für Kirschtaschen warb. Und während ich normalerweise natürlich nicht schwach werde, wenn ich an Etablissements dieser Art vorbeischlendere (dass ich da nichts kaufe und die gesamte Sache...

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