Frühstück/Brunch

Pancakes

Es geht doch nichts über ein leckeres Wochenendfrühstück mit frischen Pancakes. Zwar kann man auch Brot und Brötchen essen, aber diese amerikanischen Eierkuchen, mit ihrer lockeren Konsistenz und ihrer fabelhaften Wandelfähigkeit sorgen doch für ein bisschen mehr Luxus auf dem Tisch. Das ist zwar etwas übertrieben, aber ich kann mit Überzeugung sagen, dass ich ab und zu gerne Pancakes zum Frühstück verzehre. (mehr …)

Mehr lesen...
Torten

Butter- Walnuss- Torte- Die Sünde selbst

Ich fühle mich schon seit Dienstag dazu verpflichtet, diese Torte zu zeigen, sie würdig zu beschreiben und all jenen, die nicht vor Kalorien zurückschrecken, das Rezept zu verraten. Eben jenes habe ich aus einem Artikel aus der "Brigitte", den mir meine Tante neulich zugeschickt hat. Es wurden auch noch andere Torten vorgestellt, doch in ihrem Brief stand, sie hätte ein Auge auf die Walnusstorte geworfen. Ich fand sie am Anfang relativ unspannend, interessierte mich eher für die...

Mehr lesen...
Torten

Zitronenrührkuchen: Neues von der Tortenfront

Ich melde mich zurück nach längerer Zeit des Nichtschreibens, es war so schrecklich viel los, unter anderem war ich zur Exkursion und hatte außerdem auch noch Geburtseltag. (Tötööö ; ). ) Aber jetzt präsentiere ich 5 Etagen puren Zuckers, vermischt mit Fett, Eiern und Zitronen. Ach ja, und schön bunt angestrichen. Fabriziert habe ich sie zusammen mit einer Freundin, deren Mutter das Prachtstück dann nachher (ganz allein?! Ha ha.) essen darf. Geschmacklich konnte ich sie...

Mehr lesen...
Kekse

Schon wieder Cookies

Tatatata- es gab heute mal wieder Kekse; dieses Mal aber nach einem anderen Rezept zubereitet und mit weißer und dunkler Schokolade. Ich hatte natürlich Lust zu backen, nachdem ich gestern alles umging was mit Essenszubereitung zu tun hatte. Da heute Sonntag ist und gestern Feiertag war, blieben mir nur die bereits vorhandenen Zutaten übrig und diese schrien danach, in leckere Cookies verwandelt zu werden. (mehr …)

Mehr lesen...